喝饮料空嚼几口可减少摄入净热量

青年说

#喝饮料空嚼几口可减少摄入净热量##细嚼慢咽或利于减肥# 近日,营养师顾中一发布科普,日本科学家发现,喝饮料的时候,空嚼几口再咽下去,就能增加“食物热效应”(DIT)消耗,即摄入的净热量会变少一点,而固体食物多嚼一嚼也有同样效果,细嚼慢咽能让人感觉更饱,从而利于减肥。不少研究表明吃太快的人更易胖,消化道疾病、食道癌风险也会更高,因此一顿饭专心吃20分钟比较好。@点时新闻

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