【#用凉拌折耳根解锁降暑新方式#】凉拌折耳根是每一个四川人都无法拒绝的美味。折耳根又名鱼腥草，具有清热解毒的功效。以四川为代表的西南F4尤其钟爱这种野菜。先将鱼腥草择洗干净，随后调制一份灵魂酱汁，放入蒜末、味精、食盐、生抽、陈醋、料酒和一大勺麻油，撒入少量白糖，最后将酱汁淋到折耳根上搅拌均匀，凉拌折耳根就完成了。小贴士：过度食用折耳根容易导致脾胃虚寒，建议大家适量食用哦。#折耳根是四川人的最爱#

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