【#河北井陉为70岁以上老人开设一元食堂# 】8月28日上午，河北石家庄井陉县胡家滩村“一元食堂”揭牌。

“我们村‘一元食堂’由村党支部牵头建立，为的就是解决全村70岁以上老人吃饭问题，让老人们切身感受到来自党和社会的关怀，改善他们的膳食营养，提升晚年生活幸福指数。”胡家滩村党支部书记杜建文说，受县“巧厨娘送关爱”文明实践活动的启发，他们建起了“一元食堂”，希望把这项充满温度的活动留住。

“一元食堂”设在村内的依岩楼饭店，由村党支部组织本村党员、志愿者、巧厨娘义务帮厨。“一元”是指村里70岁以上老年人午餐、晚餐每餐自己掏一元钱，餐厅就餐管饱。收取一元钱，主要目的是摸清就餐人数，并根据就餐人数采购肉类、蔬菜等食品，既保证新鲜供应、安全健康，又避免了浪费。

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